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Kochkurs: kulinarische vegetarische Weltreise
Mit frischen Zutaten und exotischen Gewürzen bereiten wir sehr leckere asiatische Gerichte zu. Sie werden von mir ganz einfach in die asiatische vegetarische Küche eingeführt, bei der keine Vorkenntnisse nötig sind. Mit Gewürzen, v. a. Pfeffer, Curry, lassen sich viele einfache Zutaten in tolle Gerichte verwandeln.
Wir kochen zusammen und geniessen
• Kartoffeln Pakoras mit Minze soße -nach indische Art
• Rotes Linsen-Möhren-curry – nach pakistanische Art
• Afghanische Kichererbsen pulao- nach Afghanische Art
• Gemüsecurry mit Kokosraspeln- nach Bengalische Art
Beilage: Reis
Wir kochen zusammen und geniessen
• Kartoffeln Pakoras mit Minze soße -nach indische Art
• Rotes Linsen-Möhren-curry – nach pakistanische Art
• Afghanische Kichererbsen pulao- nach Afghanische Art
• Gemüsecurry mit Kokosraspeln- nach Bengalische Art
Beilage: Reis
Material
Schürze, Geschirrtuch, Topflappen, Schreibstift, Gefäße für Reste, Getränk.
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Kochkurs: kulinarische vegetarische Weltreise
Mit frischen Zutaten und exotischen Gewürzen bereiten wir sehr leckere asiatische Gerichte zu. Sie werden von mir ganz einfach in die asiatische vegetarische Küche eingeführt, bei der keine Vorkenntnisse nötig sind. Mit Gewürzen, v. a. Pfeffer, Curry, lassen sich viele einfache Zutaten in tolle Gerichte verwandeln.
Wir kochen zusammen und geniessen
• Kartoffeln Pakoras mit Minze soße -nach indische Art
• Rotes Linsen-Möhren-curry – nach pakistanische Art
• Afghanische Kichererbsen pulao- nach Afghanische Art
• Gemüsecurry mit Kokosraspeln- nach Bengalische Art
Beilage: Reis
Wir kochen zusammen und geniessen
• Kartoffeln Pakoras mit Minze soße -nach indische Art
• Rotes Linsen-Möhren-curry – nach pakistanische Art
• Afghanische Kichererbsen pulao- nach Afghanische Art
• Gemüsecurry mit Kokosraspeln- nach Bengalische Art
Beilage: Reis
Material
Schürze, Geschirrtuch, Topflappen, Schreibstift, Gefäße für Reste, Getränk.
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Gebühr35,00 €(und ca. € 16,00 Materialkosten vor Ort)
- Kursnummer: E70G91
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StartSa. 06.07.2024
17:00 UhrEndeSa. 06.07.2024
20:30 Uhr
Geschäftsstelle: Hofheim