Praxisnaher Kochworkshop zur Osteoporose-Prävention mit regionalen, saisonalen Lebensmitteln. Nach einem kompakten Theorie-Input zu knochenrelevanten Nährstoffen (Calcium, Vitamin D/K, Magnesium, Eiweiß) kochen wir an vier Stationen ein herbstliches Menü. Inklusive interaktivem „Mineralwasser-Calcium-Check“ und Handout mit Rezepten &Nährwertangaben Menü (regional & saisonal) ● Warmer Linsen-Salat mit Karotte & Pastinake, Feldsalat & Nüssen ● Hirse-Gemüse-Auflauf mit Brokkoli & Kräuterquark ● Warmer Bratapfel mit Nussfüllung In Zusammenarbeit mit dem Gesundheitsamt Haßberge