Unsere Dozenten
Weickert, Selina
Frisch gebackener Flammkuchen aus dem Holzbackofen ist ein besonderer Genuss. Bei dieser Veranstaltung entsteht er Schritt für Schritt aus einfachen, natürlichen Zutaten. Mit wenigen Handgriffen wird der Teig vorbereitet. Während dieser ruht, können frische Kräuter gesammelt und saisonales Gemüse direkt aus dem Selbstversorgergarten geerntet werden. Anschließend belegt jede Person ihren Flammkuchen nach eigenem Geschmack und schiebt ihn selbst in den Holzbackofen. Ob klassisch, vegetarisch oder vegan - die frisch gebackenen Flammkuchen überzeugen mit ihrem besonderen Aroma. Nach dem Essen lädt die Feuertonne zum gemütlichen Beisammensein ein. Wer möchte, kann außerdem den Hof erkunden und die Tiere kennenlernen.
Der Duft von frisch gebackenen Lebkuchen und die Vorfreude auf Weihnachten schaffen eine ganz besondere Atmosphäre auf dem Hof. Bei dieser adventlichen Veranstaltung entsteht Schritt für Schritt ein eigenes Lebkuchenhäuschen, Das nach dem Backen mit Zuckerguss, Schokolade, Streuseln und allerlei süßen Dekorationen individuell gestaltet werden kann. So entstehen einzigartige kleine Kunstwerke zum Mitnehmen. Während die Lebkuchen auskühlen, bleibt Zeit, den Hof zu erkunden, die Tiere zu besuchen oder die winterliche Stimmung in gemütlicher Umgebung zu genießen. Das Angebot richtet sich an verschiedene Altersgruppen und verbindet kreatives Gestalten mit einem stimmungsvollen Natur- und Hoferlebnis in der Vorweihnachtszeit. In Kooperation mit der vhs „Bildung barrierefrei“, gefördert durch den Bayerischen Volkshochschulverband.
Kind bis 16 Jahre, € 8,00 pro Erwachsenen, zzgl. Materialkosten € 8,00 pro Häuschen, € 5,00 pro kleines Häuschen