In diesem abwechslungsreichen Programm entdecken die Teilnehmenden die Natur auf ganz neue Weise und erlernen dabei wertvolle Fähigkeiten. Mit Karte und Kompass geht es auf Entdeckungsreise, um sich in der Wildnis zurechtzufinden. Kreativität ist gefragt, wenn eigene Naturfarben hergestellt werden, und beim Bau eines eigenen Lagers können die Kinder ihre handwerklichen Talente unter Beweis stellen. Ein besonderes Highlight ist das Glutbrennen, bei dem sie Löffel, Becher oder Schalen aus Holz gestalten. Abgerundet wird das Abenteuer durch die Kunst der Feuerkunde, bei der erlernt wird, ein Feuer ohne Feuerzeug zu entfachen - ein echtes Naturerlebnis, das Abenteuer und Wissen vereint. Für Kinder ab 8 Jahren. In Kooperation mit den Naturfreunden Zeil.

Eine Wiese ist weit mehr als nur Gras – sie ist ein vielfältiger Lebensraum voller spannender Entdeckungen. Vom summenden Insekt bis zum flink hüpfenden Frosch bietet sie zahlreichen Tieren ein Zuhause. Gemeinsam begeben sich die Kinder auf Entdeckungstour und erforschen die faszinierende Tierwelt der Wiese mit all ihren kleinen und großen Bewohnern. Geeignet für Kinder im Alter von 7 bis 10 Jahren. Im Rahmen der Ferienfreizeit Haßfurt und der BayernTourNatur.

Gemeinsam mit einem erfahrenen Pomologen geht es auf eine Exkursion zu alten Streuobstbeständen. Dabei werden spannende Einblicke in Herkunft, Entstehungsgeschichte und Vielfalt traditioneller Obstsorten vermittelt. Im Mittelpunkt stehen robuste und vitale Streuobstsorten sowie die Grundlagen ihrer Bestimmung. Die Teilnehmenden lernen unter anderem Sorten wie Ribston, Ontario oder Landsberger Renette kennen und erhalten Einblicke in die praktische Sortenerkennung. In Kooperation mit dem Kreisverband für Gartenbau und Landespflege Haßberge und der BN-Ortsgruppe Ebern, im Rahmen der BayernTourNatur sowie des Tags der Regionen. Eine Anmeldung ist erforderlich unter gartenbau@hassberge.de oder 09521.942623.

Die Natur bietet eine wahre Speisekammer an Pflanzen, deren vielfältige Eigenschaften zunehmend wieder geschätzt werden. Im traditionellen Brauchtum galten und gelten sie als Helfer in vielen Lebenslagen wie Schutz für Haus und Hof und dort lebende Menschen bieten. Im Rahmen der Führung wird zudem die Verwendung von Kräutern in der Küche thematisiert und erläutert, wo diese auch in der Homöopathie ihren Platz finden. (Dieser Kurs beinhaltet keine gesundheitliche Beratung und ersetzt keinen Arztbesuch.)

Bei diesem Workshop lassen sich die Teilnehmenden von den blühenden Wildkräutern rund um den Weltacker Bamberg inspirieren und entdecken die Schönheit der Kulturpflanzen im Frühherbst. Dabei wird die Kreativität geweckt und unter professioneller Anleitung werden „Wilde Sträuße” gebunden. Dabei besteht die Gelegenheit, den Weltacker kennenzulernen und Wissenswertes über die Bedeutung von Blühpflanzen für unsere Ökosysteme zu erfahren. Die Referentin gibt außerdem einen Einblick in die Slowflower-Bewegung und den nachhaltigen Anbau von Blumen. Anmeldung und Preisauskunft sind per E-Mail an info@weltacker-bamberg.de möglich.

Ein zauberhafter Vorlesenachmittag für kleine Naturforscher*innen: "Egon Eichhorn möchte sich einen gemütlichen Wintervorrat anlegen und macht sich auf eine abenteuerliche Reise durch den bunten Herbstwald. Dabei entdeckt er nicht nur viele Freunde, sondern auch ein großes Problem: den wilden Müll, der den Tieren im Wald das Leben schwer macht." In dieser wunderschön illustrierten Geschichte lernen wir auf kindgerechte und spannende Weise, wie wichtig es ist, auf unsere Natur und die Tiere aufzupassen. Im Anschluss wird gemeinsam gebastelt. Geeignet für Kinder von 3 bis 8 Jahren. Anmeldung erforderlich unter 09521.951960 oder info@biz-hassfurt.de. Im Rahmen der "Erlebniswochen Zukunftsklima", in Kooperation mit dem BIZ Haßfurt.

Ein zauberhafter Vorlesenachmittag für kleine Naturforscher*innen: "Egon Eichhorn möchte sich einen gemütlichen Wintervorrat anlegen und macht sich auf eine abenteuerliche Reise durch den bunten Herbstwald. Dabei entdeckt er nicht nur viele Freunde, sondern auch ein großes Problem: den wilden Müll, der den Tieren im Wald das Leben schwer macht." In dieser wunderschön illustrierten Geschichte lernen wir auf kindgerechte und spannende Weise, wie wichtig es ist, auf unsere Natur und die Tiere aufzupassen. Im Anschluss wird gemeinsam gebastelt. Geeignet für Kinder von 3 bis 8 Jahren. Anmeldung erforderlich unter 09521.951960 oder info@biz-hassfurt.de. Im Rahmen der "Erlebniswochen Zukunftsklima", in Kooperation mit dem BIZ Haßfurt.

Frisch gebackener Flammkuchen aus dem Holzbackofen ist ein besonderer Genuss. Bei dieser Veranstaltung entsteht er Schritt für Schritt aus einfachen, natürlichen Zutaten. Mit wenigen Handgriffen wird der Teig vorbereitet. Während dieser ruht, können frische Kräuter gesammelt und saisonales Gemüse direkt aus dem Selbstversorgergarten geerntet werden. Anschließend belegt jede Person ihren Flammkuchen nach eigenem Geschmack und schiebt ihn selbst in den Holzbackofen. Ob klassisch, vegetarisch oder vegan - die frisch gebackenen Flammkuchen überzeugen mit ihrem besonderen Aroma. Nach dem Essen lädt die Feuertonne zum gemütlichen Beisammensein ein. Wer möchte, kann außerdem den Hof erkunden und die Tiere kennenlernen.

Ein knuspriges Baguette oder eine herzhafte Bauernkruste aus dem Holzofen - diese Alltagsklassiker, von Hand geknetet, mit viel Zeit gereift, gewirkt und ausschließlich mit Sauerteig im UBiZ-Holzofen gebacken - das bringt die Referentin den Teilnehmenden im Kurs in Theorie und Praxis näher. Dabei wird der Blick auch auf die gesamte Wertschöpfungskette gerichtet. Neben dem gemeinsamen Brothandwerken und Grundlagenwissen gibt es auch reichlich Gelegenheit zum Probieren. Alle Teilnehmenden können ein kleines Brot und ein Baguette mit nach Hause nehmen.

In diesem praxisnahen Wurzelkurs werden heimische "Heilwurzeln" wie Engelwurz, Löwenzahn, Beinwell und Nelkenwurz vorgestellt, die besonders im Herbst ihre Kraft entfalten und seit jeher in der traditionellen Hausapotheke verwendet werden. Im Mittelpunkt stehen traditionelle Anwendungen sowie grundlegendes Wissen zur Ernte, Verarbeitung und Verwendung von Wurzeln. Im Praxisteil werden ausgewählte Zubereitungen für die Hausapotheke hergestellt und die praktische Anwendung der Heilwurzeln vertieft. (Dieser Kurs beinhaltet keine gesundheitliche Beratung und ersetzt keinen Arztbesuch.)

Ob am Strand im Urlaub, im heimischen Garten oder bei einem Spaziergang durch den Wald – der tief verwurzelte Sammeltrieb lässt einen immer wieder besondere Fundstücke entdecken und mit nach Hause nehmen. Mit Zeichenstift und Aquarellfarben macht es Freude, diesen kleinen MERKwürdigkeiten aufmerksam und mit neugierigem Blick nachzuspüren. Dabei gewinnt selbst das vermeintlich Unscheinbare eine neue Bedeutung und Wertigkeit. Aus den entstandenen Bildern kann nach und nach ein ganz persönliches Tagebuch wachsen oder eine eindrucksvolle Sammlung, die sich zu einer wandfüllenden Galerie zusammenfügt. Auch wer wenig Erfahrung im Zeichnen oder Malen hat, wird überrascht sein, welche Ergebnisse durch genaues Beobachten und kreatives Arbeiten entstehen können.

Aus ausrangierten Büchern entstehen in diesem Workshop einzigartige Kunstwerke und liebevoll gestaltete Geschenke. Mit Zeichnungen, Applikationen und einer großen Portion Fantasie verwandeln die Teilnehmerinnen und Teilnehmer alte Buchseiten in persönliche Unikate mit besonderem Charme. Dabei entdecken die Kinder kreative Gestaltungstechniken, geben scheinbar ausgedienten Materialien ein neues Leben und schaffen Werke, die ihre eigene Persönlichkeit widerspiegeln. Ein inspirierender Workshop, der Kreativität, Nachhaltigkeit und handwerkliches Gestalten auf wunderbare Weise vereint – mit viel Raum für Ideen, Freude und individuelle Ausdruckskraft. Geeignet für Kinder von 9 bis 12 Jahren. Anmeldung erforderlich unter 09521.951960 oder info@biz-hassfurt.de. In Kooperation mit dem BIZ, im Rahmen der "Erlebniswochen Zukunftsklima",

Aus alten Buchseiten, vergilbtem Papier und vielfältigen Tiermotiven kreieren in diesem Workshop Jugendliche und Erwachsene ausdrucksstarke und einzigartige Collagen. Unter der Anleitung der Künstlerin werden verschiedene Collage-Techniken vermittelt und die gestalterischen Möglichkeiten von Komposition, Struktur und Farbe erkundet. Dabei entstehen individuelle Kunstwerke – mal poetisch, mal kraftvoll oder verspielt – und stets geprägt von der eigenen kreativen Handschrift. Der Workshop bietet Raum für künstlerisches Experimentieren und richtet sich gleichermaßen an Einsteiger*innen und Fortgeschrittene. Jede*r Teilnehmer*in nimmt mindestens ein selbst gestaltetes Kunstwerk mit nach Hause. Anmeldung erforderlich unter 09521.951960 oder info@biz-hassfurt.de. In Kooperation mit dem BIZ, im Rahmen der "Erlebniswochen Zukunftsklima",

Hier kümmern sich Fachleute um die Reparatur von Gegenständen wie ältere Elektrogeräte/Werkzeuge, Drucker, Haushaltsartikel, Nähmaschinen, Kleinmöbel, mechanische Uhren, Spielwaren oder auch Modeschmuck (ausgenommen: neue Geräte, Geräte mit Garantie, Flachbildschirme). Bei PCs und Handys beschränkt sich die Unterstützung auf Softwareprobleme. An diesem Termin ist der Energieberater des Landkreises vor Ort und bietet Informationen zu Themen wie energiesparendem Bauen, Wohnen und Sanieren, staatlichen Fördermöglichkeiten oder Elektromobilität. Für Verpflegung sorgt das Personal der Bücherei mit Kaffee und Kuchen. Eine Voranmeldung ist hier möglich: QR-Code / Link einfügen

Der Duft von frisch gebackenen Lebkuchen und die Vorfreude auf Weihnachten schaffen eine ganz besondere Atmosphäre auf dem Hof. Bei dieser adventlichen Veranstaltung entsteht Schritt für Schritt ein eigenes Lebkuchenhäuschen, Das nach dem Backen mit Zuckerguss, Schokolade, Streuseln und allerlei süßen Dekorationen individuell gestaltet werden kann. So entstehen einzigartige kleine Kunstwerke zum Mitnehmen. Während die Lebkuchen auskühlen, bleibt Zeit, den Hof zu erkunden, die Tiere zu besuchen oder die winterliche Stimmung in gemütlicher Umgebung zu genießen. Das Angebot richtet sich an verschiedene Altersgruppen und verbindet kreatives Gestalten mit einem stimmungsvollen Natur- und Hoferlebnis in der Vorweihnachtszeit. In Kooperation mit der vhs „Bildung barrierefrei“, gefördert durch den Bayerischen Volkshochschulverband.

Einführung in die Welt der ätherischen Öle. Die Teilnehmer erhalten einen Überblick über die Anwendungsmöglichkeiten im Alltag, Qualitätsmerkmale sowie wichtige Hinweise zur sicheren Anwendung. Außerdem werden ausgewählte ätherische Öle vorgestellt und praktische Beispiele für zu Hause gezeigt. Bei der Veranstaltung wird ein 10 ml Duft-Roller zum Mitnehmen gemischt. Außerdem gibt es einen kleinen Snack + aromatisiertes Wasser oder Tee. In Zusammenarbeit mit der Stadtbibliothek Zeil am Main

Als Königsweg der Verarbeitung und Haltbarmachung gilt die „Fermentation“. Im Kurs gibt es viele Einblicke in eine eigentlich alte Tradition und die Faszination des Fermentierens wird greifbar, wenn die Teilnehmenden selbst ihren Ernteanteil für zuhause vorbereiten können und hier und da schon mal von den Kellerschätzen probieren können (z.B. Koji, Tempeh, Gemüse). Denn zu den großen Fragen gehört meistens "Wie schmeckt fermentiert eigentlich wirklich?". Diese Umwandlung von Lebensmitteln mithilfe zahlreicher Mikroben läuft beim Gemüse über einige Wochen und dient dann auch der Haltbarmachung, die so ohne weiteres viele Monate stabil bleiben kann. Die Teilnehmenden schauen in eine ganz eigene Welt unzähliger verschiedener Möglichkeiten und Kombinationen und bekommen nützliches Hintergrundwissen und Einblicke, inwiefern viele Lebensmittel, die eine Fermentation durchlaufen, besonders wertvoll für die Ernährung sind. In Kooperation mit "Maya´s Unverpacktladen & Café".