Hast du Lust auf richtig leckere, selbstgemachte Pizza, Flammkuchen und kleine herzhafte Köstlichkeiten? In diesem Kurs wirst du lernen, wie du die perfekte Pizza mit knusprigem Boden und kreativen Belägen zauberst – und dazu noch Flammkuchen, der genauso vielfältig wie köstlich ist! Aber das ist noch nicht alles! Wir bringen auch die kleinen, herzhaften Leckereien auf den Tisch, die bei jedem Anlass begeistern. Du wirst viele tolle Rezepte kennenlernen, die bei einem gemütlichen Abend oder der nächsten Party garantiert ein Hit werden.

Einkorn, Emmer, Dinkel und Waldstaudenroggen feiern ihr Comeback – für alle, die bewusst genießen und ihrem Körper Gutes tun wollen. In diesem Kurs backen wir gemeinsam köstliche Brote, rustikale Wurzelbrote und knusprige Brötchen aus ursprünglichen Getreidesorten. Erfahre mehr über ihre Geschichte, besondere Eigenschaften und wie achtsames Backen dich der Natur und dir selbst näherbringt. Lass dich inspirieren und genieße Brot, das mehr ist als Nahrung – ein Erlebnis für alle Sinne!

In diesem Kurs kombinieren wir Theorie und Praxis: Gemeinsam backen wir vier leckere Brotsorten, entdecken hilfreiche Tipps und Tricks – und natürlich wird auch probiert! Brot backen macht Spaß, ist einfach und schmeckt fantastisch!

Erlebe den Zauber des ursprünglichen Backens! Gemeinsam backen wir Brote, Brötchen und Knäckebrot aus Emmer, Einkorn und Dinkel – voller Geschmack, Bekömmlichkeit und Nährkraft. Erfahre, warum Urgetreide wieder im Kommen sind, wie sie Körper und Seele nähren und was sie so besonders macht.