Der Burgherr Freiherr Christian Truchseß von Wetzhausen ließ 1789 im nahen Bettenburger Wald einen englischen Landschaftsgarten anlegen mit vielen sehenswerten Denkmälern. Treffpunkt: am Parkplatz des Landschaftsgartens (Zufahrt von der Straße Hofheim-Manau, nach dem Wald links ab) Eine Anmeldung ist erforderlich unter www.vhs-hassberge.de oder telefonisch: (0 95 23) 7807 oder 6955.
Als Königsweg der Verarbeitung und Haltbarmachung gilt die „Fermentation“. Im Kurs gibt es viele Einblicke in eine eigentlich alte Tradition und die Faszination des Fermentierens wird greifbar, wenn die Teilnehmenden selbst ihren Ernteanteil für zuhause vorbereiten können und hier und da schon mal von den Kellerschätzen probieren können (z.B. Koji, Tempeh, Gemüse). Denn zu den großen Fragen gehört meistens "Wie schmeckt fermentiert eigentlich wirklich?". Diese Umwandlung von Lebensmitteln mithilfe zahlreicher Mikroben läuft beim Gemüse über einige Wochen und dient dann auch der Haltbarmachung, die so ohne weiteres viele Monate stabil bleiben kann. Die Teilnehmenden schauen in eine ganz eigene Welt unzähliger verschiedener Möglichkeiten und Kombinationen und bekommen nützliches Hintergrundwissen und Einblicke, inwiefern viele Lebensmittel, die eine Fermentation durchlaufen, besonders wertvoll für die Ernährung sind. In Kooperation mit "Maya´s Unverpacktladen & Café".
Die Geschichte unserer Erde reicht über 4 Milliarden Jahre zurück. Mit dem "Deep Time Walk" begeben sich die Teilnehmenden auf eine Zeitreise zu den Meilensteinen der Erdgeschichte. Auf einem gemeinsamen Weg von etwa 4 km werden dabei auch die Aspekte der Klimaentwicklung beleuchtet. Der "Deep Time Walk" führt über die Ostheimer Streifberg-Tour und endet mit einem kleinen gemeinsamen, wärmenden Picknick (wird bereitgestellt) auf dem Spielplatz in Ostheim (Dauer des Walks etwa 2,5 Stunden). Die Strecke ist für Kinder ab ca. 6 Jahren geeignet. In Kooperation mit den People for Future Haßberge, im Rahmen der "Erlebniswochen Zukunftsklima".
Gönne dir was und mach mit! Beim Glühwein-Yoga geht es darum, dehnende und kräftigende Yoga-Übungen (Asanas) in entspannter und geselliger Atmosphäre auszuführen. Wir integrieren unsere Glühweintasse in unsere Yogapraxis. Der Spaß steht im Vordergrund. Auch für Yoga-Anfänger geeignet
Gönne dir was und mach mit! Beim Aperol-Yoga geht es darum, dehnende und kräftigende Yoga-Übungen (Asanas) in entspannter und geselliger Atmosphäre auszuführen. Wir integrieren unser Aperolglas in unsere Yogapraxis. Der Spaß steht im Vordergrund. Auch für Yoga-Anfänger geeignet
Gönne dir was und mach mit! Beim Glühwein-Yoga geht es darum, dehnende und kräftigende Yoga-Übungen (Asanas) in entspannter und geselliger Atmosphäre auszuführen. Wir integrieren unsere Glühweintasse in unsere Yogapraxis. Der Spaß steht im Vordergrund. Auch für Yoga-Anfänger geeignet