Eine Wiese ist weit mehr als nur Gras – sie ist ein vielfältiger Lebensraum voller spannender Entdeckungen. Vom summenden Insekt bis zum flink hüpfenden Frosch bietet sie zahlreichen Tieren ein Zuhause. Gemeinsam begeben sich die Kinder auf Entdeckungstour und erforschen die faszinierende Tierwelt der Wiese mit all ihren kleinen und großen Bewohnern. Geeignet für Kinder im Alter von 7 bis 10 Jahren. Im Rahmen der Ferienfreizeit Haßfurt und der BayernTourNatur.
Auf die Teilnehmenden wartet ein ganz besonderes Filmerlebnis ein: Fahrradkino für die ganze Familie. Für alle Erwachsenen und älteren Kinder heißt es, ab auf die Fahrräder und fleißig in die Pedale treten. Denn der Strom für das Kino-Event wird mit reiner Muskelkraft erzeugt. Doch keine Angst, für das Fahrradkino muss man kein*e Profisportler*in sein. Auf Teamgeist und Spaß kommt es an, jeder Einsatz zählt. Wer gerade nicht für den nötigen Strom in die Pedalte tritt, kann sich ganz entspannt zurücklehnen und den Film genießen. Für alle fleißigen Radler*innen und Kinofans stehen kostenfrei Getränke und fair gehandelte Snacks zur Stärkung bereit. Im Rahmen der "Erlebniswochen Zukunftsklima", in Kooperation mit der Kolpingsfamilie Eltmann.
Auf dieser Weinbergwanderung entlang sonnenverwöhnter Lagen eröffnen sich überraschende Eindrücke und weite Ausblicke ins wunderschöne Maintal – unter anderem vom neuen Wunderpunkt (terroir f) aus. Wissenswertes rund um das bernsteinfarbene und blutrote Gold der Region begleitet den Weg ebenso wie spannende Einblicke in die Herausforderungen des traditionellen Handwerks der Zeiler Steinhauer, des Steillagen-Weinbaus und des modernen Naturschutzes. Gemeinsam mit der Naturpark-Rangerin lassen sich tierische und pflanzliche Überlebenskünstler direkt vor Ort entdecken. Darüber hinaus vermittelt die Wanderung interessante Details über eine Region, in der Bier und Wein auf besondere Weise zusammentreffen. Die Wegstrecke beträgt ca. 4 km. Anmeldeschluss 16.10.2026, direkt über katja.winter@naturpark-hassberge.de. In Kooperation mit dem Naturpark Haßberge, im Rahmen der BayernTourNatur.
Hier kümmern sich Fachleute um die Reparatur von Gegenständen wie ältere Elektrogeräte/Werkzeuge, Drucker, Haushaltsartikel, Nähmaschinen, Kleinmöbel, mechanische Uhren, Spielwaren oder auch Modeschmuck (ausgenommen: neue Geräte, Geräte mit Garantie, Flachbildschirme). Bei PCs und Handys beschränkt sich die Unterstützung auf Softwareprobleme. An diesem Termin ist der Energieberater des Landkreises vor Ort und bietet Informationen zu Themen wie energiesparendem Bauen, Wohnen und Sanieren, staatlichen Fördermöglichkeiten oder Elektromobilität. Für Verpflegung sorgt das Personal der Bücherei mit Kaffee und Kuchen. Eine Voranmeldung ist hier möglich: QR-Code / Link einfügen
Der Wald ist Lebensraum für zahlreiche Tier- und Pflanzenarten, wichtiger Erholungsraum und ein Ort voller Entdeckungsmöglichkeiten. In dieser Veranstaltung werden die Geheimnisse des Waldes im Rahmen abwechslungsreicher Aktionen rund um das Thema „Lebensraum Wald als Ökosystem“ erforscht und erlebbar gemacht. Geeignet für Kinder von 8 bis 12 Jahren. In Kooperation mit der vhs „Bildung barrierefrei“, im Rahmen der „Erlebniswochen Zukunftsklima“.
Psychomotorik verbindet Bewegung, Wahrnehmung und emotionale Entwicklung auf spielerische Weise. Kinder entdecken ihren Körper, stärken ihr Selbstvertrauen und lernen, sich und ihre Umwelt besser zu verstehen. Im Wald wird Psychomotorik zu einem besonderen Erlebnis: Naturmaterialien regen die Fantasie an, unebene Wege fördern Gleichgewicht, Koordination, Kraftdosierung und die frische Luft stärkt Körper und Geist. Hier können die Kinder frei entdecken, kreativ sein und sich ganzheitlich entwickeln. "Draußenzauber" gibt Kindern Raum zum Wachsen. Besonders geeignet ist das Angebot auch für Kinder, die im Alltag mit besonderen Herausforderungen im Verhalten, in der Impulskontrolle oder im sozialen Miteinander konfrontiert sind. Die Natur bietet ihnen Raum, zur Ruhe zu kommen, Spannungen abzubauen und positive Erfahrungen im Umgang mit sich selbst und anderen zu sammeln. Für Kinder im Alter von 5 bis 6 Jahren (letztes Kita-Jahr bis 1. Schuljahr)
Spielerisch und mit viel Bewegung geht es gemeinsam hinaus in die Natur. Im munteren Miteinander werden Wald und Wiesen erkundet, Tiere und Pflanzen entdeckt, Stöcke und Steine gesammelt sowie nach Herzenslust gehüpft und geklettert. Lieder und Verse begleiten den erlebnisreichen Tag. Die Natur schenkt vielfältige Impulse und ist ein wunderbarer Lern- und Erfahrungsraum. Geeignet für Kinder zwischen 3 und 7 Jahren. Im Rahmen der BayernTourNatur.
Mit Geschichten, Gedichten und Gedanken zur Weihnachtszeit geht es auf eine kleine Waldwanderung für die ganze Familie mit den Eseln des Steigerwald-Erlebnishofs. Am Ende kommen alle im Stall zur gemütlichen Runde zusammen - fast wie vor über 2.000 Jahren… Im Rahmen der BayernTourNatur.
Wie lebt es sich als Huhn auf einem Biobauernhof? Was passiert mit dem Bruderhahn bzw. was ist denn ein "Bruderhahn"? Die Teilnehmenden lernen das Zweinutzungshuhn "Caramell" kennen und erfahren Grundsätzliches zur Hühnerhaltung, um danach ihre Kauf- und Konsumentscheidungen und deren Auswirkungen besser einschätzen zu können. Im Rahmen der Bioerlebnistage.
Aus alten Buchseiten, vergilbtem Papier und vielfältigen Tiermotiven kreieren in diesem Workshop Jugendliche und Erwachsene ausdrucksstarke und einzigartige Collagen. Unter der Anleitung der Künstlerin werden verschiedene Collage-Techniken vermittelt und die gestalterischen Möglichkeiten von Komposition, Struktur und Farbe erkundet. Dabei entstehen individuelle Kunstwerke – mal poetisch, mal kraftvoll oder verspielt – und stets geprägt von der eigenen kreativen Handschrift. Der Workshop bietet Raum für künstlerisches Experimentieren und richtet sich gleichermaßen an Einsteiger*innen und Fortgeschrittene. Jede*r Teilnehmer*in nimmt mindestens ein selbst gestaltetes Kunstwerk mit nach Hause. Anmeldung erforderlich unter 09521.951960 oder info@biz-hassfurt.de. In Kooperation mit dem BIZ, im Rahmen der "Erlebniswochen Zukunftsklima",
Bei dieser Veranstaltung erfahren die Teilnehmenden, warum der Wald weit mehr ist als ein Ort der Erholung. Wissenschaftliche Untersuchungen, insbesondere aus Japan, zeigen, dass Waldaufenthalte positive Effekte auf Körper und Psyche haben können. So können sich unter anderem Blutdruck und Herzfrequenz regulieren, während gleichzeitig das Stressempfinden sinkt und die Stimmung steigt. Gemeinsam erkundet die Gruppe den Wald in einem entschleunigten Tempo. Eine geführte Wanderung mit Achtsamkeits- und Wahrnehmungsübungen eröffnet neue Zugänge zur Natur und lenkt den Blick auf Details, die im Alltag oft unbeachtet bleiben. Ziel ist es, die besondere Atmosphäre des Waldes bewusst aufzunehmen und ihn mit allen Sinnen zu erleben. Im Rahmen der BayernTourNatur.
Das Erleben der Natur spielt eine zentrale Rolle für die ganzheitliche Entwicklung von Kindern. Der Wald bietet dafür ideale Lern- und Erfahrungsräume. Diese Fortbildung ermutigt pädagogische Kindergarten-Fachkräfte, Naturerfahrungen im Wald regelmäßig und bewusst und häufiger in ihren Alltag mit den Kindern zu integrieren. Am Vormittag werden grundlegende Inhalte der Bildung für nachhaltige Entwicklung (BNE) vermittelt sowie organisatorische und praktische Hinweise für Waldaufenthalte im pädagogischen Alltag gegeben. Am Nachmittag steht das praktische Erleben im Vordergrund: Die Teilnehmenden entdecken den Wald aus pädagogischer Perspektive, sammeln eigene Erfahrungen und erproben vielfältige Aktionen, die sich direkt mit Kindern umsetzen lassen. In Kooperation mit „Bildung trifft Entwicklung“ und gefördert durch die Bildungsregion Landkreis Haßberge.
Bock auf Kino? Dann ab aufs Rad! Vor Ort stehen Bikes bereit, die zur Stromerzeugung genutzt werden. Sobald in die Pedale getreten wird, läuft der Film. Kein*e Profil-Sportler*in? Kein Problem! Niemand muss hier die Tour de France fahren. Es geht um Teamwork: Jeder Einsatz zählt. Wenn die Beine schwer werden, wird einfach zur nächsten Person gewechselt, während man sich bei kostenlose Getränke und fair gehandelte Snacks wieder stärken kann. Egal ob Couch-Potato oder Sportfreak, jede*r kann beim Fahrradkino mitmachen und mit eigener Power für einen unvergesslichen Filmabend sorgen. Im Rahmen der "Erlebniswochen Zukunftsklima", in Kooperation mit der Kolpingsfamilie Eltmann.
Als Königsweg der Verarbeitung und Haltbarmachung gilt die „Fermentation“. Im Kurs gibt es viele Einblicke in eine eigentlich alte Tradition und die Faszination des Fermentierens wird greifbar, wenn die Teilnehmenden selbst ihren Ernteanteil für zuhause vorbereiten können und hier und da schon mal von den Kellerschätzen probieren können (z.B. Koji, Tempeh, Gemüse). Denn zu den großen Fragen gehört meistens "Wie schmeckt fermentiert eigentlich wirklich?". Diese Umwandlung von Lebensmitteln mithilfe zahlreicher Mikroben läuft beim Gemüse über einige Wochen und dient dann auch der Haltbarmachung, die so ohne weiteres viele Monate stabil bleiben kann. Die Teilnehmenden schauen in eine ganz eigene Welt unzähliger verschiedener Möglichkeiten und Kombinationen und bekommen nützliches Hintergrundwissen und Einblicke, inwiefern viele Lebensmittel, die eine Fermentation durchlaufen, besonders wertvoll für die Ernährung sind. In Kooperation mit "Maya´s Unverpacktladen & Café".
Geeignet für Kinder von 4 bis 9 Jahren mit Begleitperson(en).
Ein Rundgang über den "Weltacker 2000m²" eröffnet neue Perspektiven auf die globale Landwirtschaft. Auf dieser symbolischen Fläche - dem rechnerischen Anteil jedes Menschen an der weltweiten Ackerfläche - wachsen über 40 verschiedene Nutzpflanzen, die unsere Ernährung, Kleidung und Energieversorgung sichern. Der Acker macht globale Zusammenhänge greifbar und zeigt, wie eng unser Alltag und Konsumverhalten mit der weltweiten Nutzung von Anbauflächen verknüpft ist. In Kooperation mit dem Weltacker Bamberg. Anmeldung: nicht erforderlich.
Tief hinein geht es in den geheimnisvollen Felsengarten bei der Ruine Lichtenstein: Dort warten sagenhafte Geschichten, besondere Pflanzen und sogar kleine „Drachen“ darauf, entdeckt zu werden. Acht Sagen erzählen von Felsen, Höhlen, Pflanzen, Rittern und Adelsfamilien. Spannende Einblicke gibt es zu mystischen Orten wie dem Tränenfelsen, dem Walfischfelsen und dem Teufelstein – eine unterhaltsame Zeitreise für Jung und Alt! Die Wegstrecke beträgt ca. 2 km und ist nicht kinderwagentauglich. Anmeldeschluss 09.10.2026, direkt über katja.winter@naturpark-hassberge.de. In Kooperation mit dem Naturpark Haßberge, im Rahmen der BayernTourNatur.
Auf einer gemütlichen Wegstrecke von rund einem Kilometer werden zusammen mit dem Energieberater und der Klimaschutzmanagerin des Landkreises drei Bauherr*innen, die ihren Heizungstausch bereits abgeschlossen haben, besucht. Sie berichten vor Ort von ihren ganz persönlichen Erfahrungen - von der Planung, über den Einbau bis zum Betrieb. Dabei geht es um Fragen zu Kosten, Fördermöglichkeiten, Lautstärke, Technik und dem alltäglichen Umgang mit der neuen Heizung. So können die Teilnehmenden ihre Fragen direkt an diejenigen stellen, die aus erster Hand berichten können - praxisnah, offen und ehrlich. In Kooperation mit dem Klimaschutzmanagement Landkreis Haßberge, im Rahmen der "Erlebniswochen Zukunftsklima". Treffpunkt wird bei Anmeldung bekannt gegeben.
An den Hängen rund um Altenstein liefern sich die Tiere des Sommers abends ein Zirpkonzert. Beim SommerNachtsKonzert gibt es Spannendes über die Tiere der Nacht zu erfahren. Dabei zeigt sich die Burgruine Altenstein von einer ganz besonderen Seite – sogar die Keller, in denen die Fledermäuse überwintern, werden erkundet. Ein Sommernachts-Erlebnis für Kinder und junggebliebene Erwachsene mit einer Wegstrecke von ca. einem Kilometer. Die Veranstaltung findet in Kooperation mit BayernTourNatur, dem BUND Naturschutz, dem Deutschen Burgenwinkel und dem Naturpark Haßberge statt. Anmeldung direkt über katja.winter@naturpark-hassberge.de. Anmeldeschluss: 05.08.2026
Die Teilnehmenden entdecken bei dieser Exkursion die faszinierende Welt der heimischen Pilze. Im Rahmen der Eberner Pilztage lädt der erfahrene Pilzkundler zu einer spannenden Exkursion in die Natur ein. Nach einer kurzen fachlichen Einführung können die Teilnehmenden selbst auf Entdeckungstour gehen und Pilze sammeln. Im Anschluss werden die gesammelten Funde gemeinsam bestimmt. Dabei bleibt genügend Zeit, um offene Fragen zu klären. Anmeldung erforderlich unter 09531.9430455. In Kooperation mit der BN-Ortsgruppe Ebern und der TWG Ebern, im Rahmen der BayernTourNatur und des Tags der Regionen.
Das Dorf Rottenstein liegt am Haßbergtrauf, am Südrand des Rottensteiner Forstes. Die abwechslungsreiche Landschaft bietet artenreiche Lebensräume, Streuobstwiesen und reizvolle Ausblicke. Die Wanderung führt durch die Ortschaft, auf Forstwegen zum Burgstall der ehemaligen Burg Rottenstein und weiter entlang steiler Bergwiesen zu einem schönen Aussichtspunkt. Unterwegs werden die naturräumlichen Besonderheiten sowie die Geschichte der Landschaft vorgestellt. Trittsicherheit auf schmalen Wegen ist von Vorteil. In Kooperation mit dem Gebietsbetreuer des LK Haßberge, kofinanziert durch den Bayerischen Naturschutzfonds, im Rahmen der BayernTourNatur.
Ein zauberhafter Vorlesenachmittag für kleine Naturforscher*innen: "Egon Eichhorn möchte sich einen gemütlichen Wintervorrat anlegen und macht sich auf eine abenteuerliche Reise durch den bunten Herbstwald. Dabei entdeckt er nicht nur viele Freunde, sondern auch ein großes Problem: den wilden Müll, der den Tieren im Wald das Leben schwer macht." In dieser wunderschön illustrierten Geschichte lernen wir auf kindgerechte und spannende Weise, wie wichtig es ist, auf unsere Natur und die Tiere aufzupassen. Im Anschluss wird gemeinsam gebastelt. Geeignet für Kinder von 3 bis 8 Jahren. Anmeldung erforderlich unter 09521.951960 oder info@biz-hassfurt.de. Im Rahmen der "Erlebniswochen Zukunftsklima", in Kooperation mit dem BIZ Haßfurt.
Die Teilnehmenden lernen in diesem Kurs ca. 20 leicht kenntliche und essbare Pilzarten kennen. Dafür werden wichtige Details und Bestimmungsmerkmale besprochen und welche Faktoren beim Pilzesammeln zu beachten sind. Der Pilzsachverständige zeigt der Gruppe aber nicht nur essbare Arten, sondern auch solche, die Pilzsammel-Anfänger*innen auf jeden Fall kennen sollten. Nach einer Einführung geht es danach auf Pilzsuche, um diese anschließend gemeinsam zu bestimmen. Im Rahmen des Tags der Regionen.
Ein zauberhafter Vorlesenachmittag für kleine Naturforscher*innen: "Egon Eichhorn möchte sich einen gemütlichen Wintervorrat anlegen und macht sich auf eine abenteuerliche Reise durch den bunten Herbstwald. Dabei entdeckt er nicht nur viele Freunde, sondern auch ein großes Problem: den wilden Müll, der den Tieren im Wald das Leben schwer macht." In dieser wunderschön illustrierten Geschichte lernen wir auf kindgerechte und spannende Weise, wie wichtig es ist, auf unsere Natur und die Tiere aufzupassen. Im Anschluss wird gemeinsam gebastelt. Geeignet für Kinder von 3 bis 8 Jahren. Anmeldung erforderlich unter 09521.951960 oder info@biz-hassfurt.de. Im Rahmen der "Erlebniswochen Zukunftsklima", in Kooperation mit dem BIZ Haßfurt.
Der Arbeitskreis Fledermaus lädt zu seiner alljährlichen "Bat-Night" im Steigerwald ein. In der Dämmerung erleben die Teilnehmenden die faszinierenden nächtlichen Jäger hautnah und hören dabei viel Wissenswertes über deren Lebensweise. Natürlich werden die Fledermäuse wieder mit einem Detektor, der ihre Jagdrufe hörbar macht, belauscht. In Kooperation mit dem Arbeitskreis Fledermäuse und dem BN Haßberge. Im Rahmen der BayernTourNatur.
Bei dieser Wanderung vermittelt der Referent und geprüfte Pilzsachverständige grundlegende Regeln für ein verantwortungsbewusstes Sammeln von (Speise-)Pilzen. Dabei wird besonderer Wert auf einen achtsamen Umgang mit der Natur sowie auf die sichere Unterscheidung verschiedener Arten gelegt. Im Anschluss an die Exkursion werden die gesammelten Funde gemeinsam ausgewertet und bestimmt. Dabei werden die wichtigsten Erkennungsmerkmale erläutert und auf mögliche Verwechslungen mit ähnlichen, teils giftigen Pilzarten hingewiesen.
Geeignet für Kinder von 5 bis 9 Jahren mit Begleitperson(en).
Rund um den Globus finden sich gleichaltrige, junge Aktivist*innen, denen es dank ihrer Überzeugung und Entschlossenheit bereits gelungen ist, enormen Einfluss auf ihre Fachgebiete auszuüben. "Bigger than us" ist ein Dokumentarfilm über eine Generation, die zeigt, wie sie lebt und was es bedeutet, sich für Menschenrechte, Klima, Meinungsfreiheit und soziale Gerechtigkeit stark zu machen - mit einem klaren Appel an das Publikum: nicht nur zuschauen, sondern selbst aktiv werden! Anmeldung erforderlich im Capitol Kino Zeil unter 09524.1601. In Kooperation mit den "People for Future Haßberge", im Rahmen der "Erlebniswochen Zukunftsklima". (09:30 Uhr Beginn Frühstück auf Spendenbasis, 10:30 Uhr Filmbeginn).
Aus ausrangierten Büchern entstehen in diesem Workshop einzigartige Kunstwerke und liebevoll gestaltete Geschenke. Mit Zeichnungen, Applikationen und einer großen Portion Fantasie verwandeln die Teilnehmerinnen und Teilnehmer alte Buchseiten in persönliche Unikate mit besonderem Charme. Dabei entdecken die Kinder kreative Gestaltungstechniken, geben scheinbar ausgedienten Materialien ein neues Leben und schaffen Werke, die ihre eigene Persönlichkeit widerspiegeln. Ein inspirierender Workshop, der Kreativität, Nachhaltigkeit und handwerkliches Gestalten auf wunderbare Weise vereint – mit viel Raum für Ideen, Freude und individuelle Ausdruckskraft. Geeignet für Kinder von 9 bis 12 Jahren. Anmeldung erforderlich unter 09521.951960 oder info@biz-hassfurt.de. In Kooperation mit dem BIZ, im Rahmen der "Erlebniswochen Zukunftsklima",
In diesem Kurs lernen Kinder den sicheren Umgang mit dem Schnitzmesser sowie grundlegende handwerkliche Techniken im Arbeiten mit Grünholz kennen. Dabei stehen Arbeitssicherheit und die Einführung in einfache Schnitztechniken im Mittelpunkt, die direkt an kleinen Übungsstücken erprobt werden. So wird der verantwortungsvolle Umgang mit dem Taschenmesser spielerisch und praxisnah vermittelt - denn unter Anleitung gehören Schnitzmesser durchaus auch in Kinderhände (Der Kurs findet ausschließlich im Freien statt, Schnitzmesser werden für die Dauer des Kurses gestellt). Geeignet für Kinder ab 8 Jahren.
Der Vortrag beleuchtet die Potenziale und Vorteile von Dachbegrünungen. Neben ökologischen Aspekten wie Klimaschutz, Biodiversität und Wasserrückhaltung werden auch wirtschaftliche und gestalterische Vorteile vorgestellt. Anhand praktischer Beispiele wird gezeigt, wie Gründächer auf Nebengebäuden, Wohnhäusern und öffentlichen Bauten umgesetzt werden können. Der Vortrag gibt zudem einen Überblick über Fördermöglichkeiten, technische Voraussetzungen und Pflegeaufwand und möchte Anregungen für eine nachhaltige Baukultur im ländlichen Raum geben.
Der Klimaaktionstag 2026, organisiert von "People for Future Haßberge, lädt alle Bürger*innen dazu ein, Klimaschutz und Nachhaltigkeit auf vielfältige Weise zu erleben - mit zahlreichen Informations- und Aktionsständen zu Themen wie nachhaltiger Konsum, Lebensmittelwertschätzung sowie Müll- und Plastikvermeidung. Interaktive Mitmachaktionen und Probierstationen machen Nachhaltigkeit direkt erlebbar und laden zum Ausprobieren ein. Auch für Kinder gibt es spannende Angebote: Ein Quiz, ein Glücksrad, eine Fahrradaktion durch Haßfurt sowie weitere Aktionen sorgen für Spaß und spannende Einblicke. Für das leibliche Wohl und eine angenehme Atmosphäre sorgen Musik und ein Foodtruck. Auch das UBiZ sowie die Energieberatung des Landkreises sind mit eigenen Aktionsständen vor Ort. Den stimmungsvollen Abschluss des Klimaaktionstags bildet ein Klezmer-Konzert in der Rathaushalle (Beginn 19:00 Uhr, organisiert von „Stolpersteine Haßberge“).
Der Biohof Reich ist ein vergleichsweise junger Familienbetrieb aus Breitbrunn. Aus der anfänglichen Schaf- und Ziegenhaltung zur Landschaftspflege entwickelte sich der Betrieb hin zur Mutterkuhweidehaltung und erweiterte sein Angebot um die Wildhaltung. In den Sika- und Rotwildgehegen leben die Tiere in der Haltungsform „ähnlich freilebend“. Bei der Hofführung können Interessierte die Rassen Gelbvieh, Murnau-Werdenfelser, Pustertaler sowie Schafe, Ziegen, Fränkische Landgänse, Hühner, Hasen, Esel und Sika- sowie Rotwild kennenlernen. Bei Bedarf können sich die Teilnehmenden an der Verkaufsstelle jederzeit mit regionalen Produkten versorgen. Im Rahmen des Tags der Regionen und der Bioerlebnistage.
Der Workshop verbindet Wissen über die Kulturpflanzen, die auf dem Weltacker Bamberg wachsen, mit der traditionellen Kulturtechnik des Fermentierens. Schon die antiken Ägypter waren Meister in der Produktion fermentierter Lebensmittel: Brot, Bier, Joghurt, Käse, Wein und Essig. Heute ist Fermentation aus gutem Grund wieder sehr beliebt, denn die dabei entstehenden Mikroorganismen fördern die Gesundheit. Im Workshop werden unter der Anleitung von Ernährungswissenschaftlerin Astrid Seifen verschiedene Kohlsorten verarbeitet und durch Fermentation haltbar gemacht. Anmeldung und Preisauskunft unter info@weltacker-bamberg.de.
Der Hutzelhof lädt als immaterielles Kulturerbe der UNESCO, als einer von 100 Genussorten in Bayern, als "Arche Passagier" von Slow Food und Gewinner des Streuobstwettbewerbs "Bayern blüht" zum Tag der offenen Tür ein. Dr. Gerrit Himmelsbach erläutert anschaulich und unterhaltsam auf dem europäischen Kulturweg Fatschenbrunn den Zusammenhang zwischen traditionellem Handwerk und dem Erhalt der Biodiversität, ganz besonders auch den Wert der Baumfelder und Streuobstbestände als einen ganz besonderen Lebensraum für Tiere und Pflanzen und deren Zukunftsperspektive im Zeichen des Klimawandels. Neben herzhaften Speisen und leckeren Hutzelspezialitäten gibt es zum Kaffee allerlei Gebäckvariationen. Franz Hümmer zeigt in seiner Därre, wie die Hutzeln gemacht werden, Judy Harper wird wieder mit Ihrer Harfe für entspannte Stimmung sorgen. Im Rahmen des Tags der Regionen.
Der Eselführerschein vermittelt eine umfassende Einführung in Haltung, Pflege und den richtigen Umgang mit Eseln - sowohl in der Theorie als auch in der praktischen Anwendung. Er bildet die Voraussetzung, um eigenständig und ohne Begleitung mit einem Esel des Erlebnishofes unterwegs zu sein. Darüber hinaus eignet er sich für alle, die die „Langohren“ näher kennenlernen möchten, sowie für Eselliebhaberinnen und -liebhaber, die eine eigene Anschaffung in Betracht ziehen. Das Mindestalter für die Teilnahme beträgt 18 Jahre. Im Rahmen der BayernTourNatur.
Auf dem Biolandhof Burkard lernt die Gruppe die Mutterkuhherde kennen und erfährt, was die Kühe dort eigentlich fressen und wie sie leben - hautnah, denn gemeinsam wird Gras von der Wiese geholt, die Weide erkundet und die Kühe gefüttert. Joghurt, Käse, Milch, Burger oder Steak - viele Lebensmittel, die oft täglich auf dem Tisch stehen, kommen zum Beispiel genau von hier. Welchen Einfluss diese Lebensmittel eigentlich auf das Klima haben und welche Tiere noch hier leben, entdecken die Kinder unter anderem auf einer kreativen kleinen Rallye über den Hof. Dazwischen gibt es eine kleine Brotzeit mit selbstgebackenem Brot (gegen kleine Unkostenbeitrag). Geeignet für Kinder im Alter von 6 bis 12 Jahren.
Gemeinsam mit einem erfahrenen Pomologen geht es auf eine Exkursion zu alten Streuobstbeständen. Dabei werden spannende Einblicke in Herkunft, Entstehungsgeschichte und Vielfalt traditioneller Obstsorten vermittelt. Im Mittelpunkt stehen robuste und vitale Streuobstsorten sowie die Grundlagen ihrer Bestimmung. Die Teilnehmenden lernen unter anderem Sorten wie Ribston, Ontario oder Landsberger Renette kennen und erhalten Einblicke in die praktische Sortenerkennung. In Kooperation mit dem Kreisverband für Gartenbau und Landespflege Haßberge und der BN-Ortsgruppe Ebern, im Rahmen der BayernTourNatur sowie des Tags der Regionen. Eine Anmeldung ist erforderlich unter gartenbau@hassberge.de oder 09521.942623.
Was bedeutet es, Kinder großzuziehen in einer Zeit multipler Krisen? Wie können Eltern mit Klimaangst, Zukunftssorgen und gesellschaftlicher Unsicherheit umgehen, ohne ihre Kinder zu überfordern oder selbst auszubrennen? In dieser Lesung zu ihrem aktuellen Sachbuch "Kindheit am Kipppunkt" zeigt die Journalistin und dreifache Mutter Veronika Rivera auf, was Eltern Halt gibt und was Kinder brauchen, um psychisch gesund und innerlich stark aufzuwachsen. Alle Eltern und Bezugspersonen sind eingeladen, um einen Blick auf Elternschaft in politisch und gesellschaftlich herausfordernden Zeiten zu werfen und darauf, wie Beziehung, Orientierung und Leichtherzigkeit dennoch möglich sind. In ihrem Vortrag wechselt die Autorin zwischen der Lesung von Passagen ihres Sachbuchs, persönlichen Einordnungen, Impulsen und einer offenen Gesprächsrunde. Im Rahmen der "Erlebniswochen Zukunftsklima"
Der Klimawandel trifft nicht alle Menschen gleichermaßen – Menschen mit Behinderung sind von seinen Folgen oft besonders betroffen. Menschen mit und ohne Behinderung berichten von Barrieren im Alltag und darüber, wie sich diese in Krisensituationen für besonders vulnerable Gruppen zusätzlich verschärfen. Gleichzeitig sprechen sie darüber, dass jeder Mensch mit kleinen Schritten einen Beitrag zum Klimaschutz leisten kann. Beim gemeinsamen Kochen stehen nachhaltige Ernährung, Genuss und alltagstaugliche Ideen zum Thema Klimaschutz im Mittelpunkt. Aus saisonalen und regionalen Zutaten entstehen leckere Gerichte, die Mensch und Erde zugutekommen. In Kooperation mit den Rummelsbergern, der Lebenshilfe Haßberge und dem Mehrgenerationenhaus Haßfurt. Gefördert durch den Bayerischen Volkshochschulverband. Im Rahmen der Erlebniswochen „Zukunftsklima“.