Bei dieser Führung durch den Weinberg vermittelt der Winzer persönlich Einblicke in die ökologische Bewirtschaftung der Reben sowie in die Herstellung des Weins. Zwischen den Weinreben wird erlebbar, wie nachhaltiger Weinbau in der Praxis aussieht und welche Arbeitsschritte von der Rebe bis ins Glas führen. Abgerundet wird die Veranstaltung durch eine Verkostung von fünf verschiedenen Bioweinen, begleitet von Brot. Im Rahmen des Tags der Regionen und der BayernTourNatur.