Helau und Alaaf! In diesem Kurs verwandeln wir die Küche in eine bunte Faschingswelt. Wir backen fantasievolle Muffins, bunte Berliner, süße Hefeschnecken und kleine Kekse – alles einfach umzusetzen und nachzubacken. Mit Glasur, Zuckerstreuseln, bunten Lebensmittelfarben und kreativen Dekorationstechniken wird jede Kreation zu einem echten Hingucker. Ob für die Faschingsparty, die Familie oder die Nachbarschaft – hier lernen Sie Schritt für Schritt, wie Backen Spaß macht und Ihre Kreationen gleichzeitig richtig lecker werden.
Einkorn, Emmer, Dinkel und Waldstaudenroggen feiern ihr Comeback – für alle, die bewusst genießen und ihrem Körper Gutes tun wollen. In diesem Kurs backen wir gemeinsam köstliche Brote, rustikale Wurzelbrote und knusprige Brötchen aus ursprünglichen Getreidesorten. Erfahre mehr über ihre Geschichte, besondere Eigenschaften und wie achtsames Backen dich der Natur und dir selbst näherbringt. Lass dich inspirieren und genieße Brot, das mehr ist als Nahrung – ein Erlebnis für alle Sinne!